PIANTA DI AZZERUOLO IN FITOCELLA ALBERO INNESTO ANNI 2

L'azzeruolo cresce sino a un'altezza massima di 3-5 metri con rami spinosi che possono divenire contorti allo stato selvatico ma che si mantengono lineari quando la pianta viene coltivata. Le foglie di color verde brillante sono di forma ovale e cuneiforme; la base è profondamente divisa in tre o cinque lobi interi o dentati con picciolo corto e pubescente. l frutto è un pomo commestibile di forma globosa varia da 1 a 2 cm di diametro ed è di color rosso amaranto bianco o giallo alla maturazione e contiene una polpa carnosa commestibile dal sapore agrodolce con tre piccoli semi al suo interno.