PIANTINE DI POMODORO SAN MARZANO GIGANTE N 6 N BOX

PIANTINE DI POMODORO SAN MARZANO GIGANTE N 6 N BOX

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PIANTINE DI POMODORO SAN MARZANO GIGANTE N 6 N BOX

La pianta del San Marzano è vigorosa e a portamento indeterminato. Il pomodoro si presenta di forma allungata a punta, lungo 10-12 cm e diam. 5,8 cm circa, pieni e pesanti (150-160 gr), che passano dal verde scuro al rosso. Il grappolo è formato da 7-8 frutti con peso medio di 942 gr. Il grado brix raggiunge un valore di 5 (giusto compromesso tra dolcezza e acidità) ottimo per essere un pomodoro della tipologia san marzano. L'uso principale del San Marzano gigante è per il consumo fresco, ma è adatto anche per la preparazione di sughi e conserve.

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