BUSTA SEMI GERMOGLIO DI CIPOLLA BIOLOGICO GR 10

BUSTA SEMI GERMOGLIO DI CIPOLLA BIOLOGICO GR 10

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BUSTA SEMI GERMOGLIO DI CIPOLLA BIOLOGICO GR 10

Nella mia cucina i germogli sminuzzati sono usati in molti modi e in tutte le stagioni: in autunno-inverno possiamo impastarli alla carne macinata per fare dei gustosissimi home-made hamburger o usarli per insaporire una ricetta con le patate lesse. In primavera-estate invece i germogli sono perfetti per condire le nostre insalate, soprattutto l’insalata di pomodori con l’aceto balsamico (in cui la cipolla è fondamentale). I germogli sono molto buoni anche per inventare salse e condimenti sfiziosi a base di yoghurt come un dressing fatto in casa, di cui vi fornisco una semplice ricetta.

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